通販で越前ガニを販売しているお店は多数あります。
越前ガニは、蟹の中でも美味しいと評判の高い蟹なのですが、蟹の価格が1キロあたり15000円とも言われており、大きな蟹は比較的高価なものです。
また、限られた期間のみしか漁が行われないため、生の状態の蟹を購入する場合は、その期間の中での買い物となります。
ある程度、その年の相場価格が見込まれますので、どのお店で購入をしてもそれほど値段に差が出る事は少ないと言えます。
但し、越前ガニと言うのは、オスのズワイガニであり、福井県の港に水揚げが行われているものとなります。そのため、他の地域で水揚げが行われたものが越前ガニとして販売されている可能性もあるのです。
それ故に、通販のお店で購入する場合には注意が必要です。
インターネットの中にはランキングサイトが有ります。ランキングサイトなどに掲載されているお店であれば、比較的安心して本物の越前ガニを手に入れる事も可能と言えます。
尚、福井県の港に水揚げが行われた蟹は、セリに出される前に、蟹のハサミの部分に黄色のタグが付けられていると言います。
このタグには、越前ガニのブランド名とどの港で水揚げが行われたのかが明記されていると言われており、これを目安にすると言う方法もあるのです。